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三文鱼传染新冠病毒不能吃了!专家道出真相

三文鱼并非新冠病毒传染源，可以食用，但需注意加工环节卫生。以下是具体分析：三文鱼并非新冠病毒易感宿主上海公共卫生临床中心党委书记卢洪洲明确指出，三文鱼不具备新冠病毒受体，从生物学角度不太可能成为传染源。

疫情期间，网上流传一则“偏方”：“吃大蒜、喝高度白酒可以消灭新冠病毒，效果胜过其他防疫用品。”真相：目前没有任何特定食品能帮人抵抗新冠病毒。因此无论是大蒜还是白酒都杀不死新冠病毒。我们常说的酒精消毒指的并非饮用酒精饮品。喝到胃里的酒进入的是消化系统，而新冠病毒感染的是呼吸系统。

西圣卡塔林纳联邦政府专家组宣布，专家于去年10月至2020年3月在巴西政府弗洛里亚诺波利斯的下水道水质样本中发现了肺炎病毒。这一发现比美国官方网站2020年1月公布的第一例肺炎早两个月，比巴西政府2020年2月底公布的第一例肺炎早三个月。

个人观点。在我看来，新冠病毒应该也不是从实验室流传出去的，因为在实验室里面都有相关的规定以及一些实验的产品，都会经过严格的把控实验废料，也会有非常正确的处理渠道，不可能在人类之间肆意的传播。

〖A〗、三文鱼遭多地下架、南京倡议暂停生食海鲜，东方海洋确实面临较大麻烦，短期经营与保壳压力加剧。以下为具体分析：三文鱼下架及生食暂停倡议的背景与影响事件起因：6月12日晚，北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒，尽管牛羊肉、猪肉等其他产品未发现病毒，但三文鱼仍被多地迅速下架。

“没有肺的三文鱼得了肺炎”这一说法并不准确，目前没有证据表明三文鱼本身感染了新冠病毒，只是在其相关环境中检测到了病毒，引发了市场恐慌和一系列应对措施。三文鱼案板检测出新冠病毒6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺表示，相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，货源来自京深海鲜市场。

在三文鱼的案板上检测出新冠肺炎病毒，并不代表是三文鱼感染了新冠病毒，下面分析可能得几种情况。

近期流传新冠肺炎是由三文鱼做为媒介传播的，根据上述内容，首先应明确三文鱼没有肺，也要清楚的了解报道的是在处理三文鱼的木案上查到了新冠肺炎病毒，所以到底是鱼做为媒介传播的，还是在运输的过程中，在物体的表面把病毒带来的，目前许多专家在研究，也没有确认。

病毒传染源并非三文鱼本身中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，虽然从三文鱼的案板上检测出了新冠病毒，但病毒几乎不可能来自于三文鱼自身的感染。检测出新冠病毒的主要是三文鱼案板，但这不能说明三文鱼就是造成传播的源头。